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今日大致多雲,有幾陣驟雨,初時仲有雷暴——濕度65%至95%。呢種天氣,好多人都會覺得:胃口差、食少少就飽、成日「飽住飽住」。如果你有以上情況,今日講嘅呢味嘢,正正係佢嘅主場——砂仁。你屋企可能成日都用佢煮餸:砂仁蒸排骨、砂仁燜鴨。但你知唔知道,砂仁個名有「仁」,佢其實唔係一粒仁?【小恆葫 話你知】今日拆解3個關於砂仁嘅真相——真相一:砂仁唔係「仁」——佢係薑嘅親戚好多人見個名有個「仁」字,以為砂仁係某種果仁、種仁,好似杏仁、核桃仁咁。錯。砂仁係薑科植物嘅乾燥成熟果實——佢同薑、草豆蔻係正牌家族成員。點解叫「仁」?打開砂仁果實,入面係一嚿嚿種子團,一粒粒聚埋好似砂狀——而藥材行評級,正係以「仁飽滿、氣香濃」為佳。名入面嘅「砂」同「仁」,講嘅都係佢入面嗰嚿嘢。所以砂仁同薑嘅關係,唔止係「親戚」——連行氣、溫中、醒胃嘅性格都一脈相承。薑家族嘅祖傳技能,就係對付「寒」同「滯」。真相二:古人稱佢做「醒脾調胃要藥」——胃口差嘅剋星喺中醫入面,砂仁嘅地位好特別——古人稱佢「為醒脾調胃要藥」。點解叫「醒」?中醫話砂仁「辛散溫通,氣味芳香」——佢嘅香氣行氣走得快,最叻嘅係叫醒一個「濕住咗」嘅脾胃。中醫經典形容砂仁主治嘅狀況係:「濕濁中阻,脾胃氣滯,脘痞不飢」——翻譯做廣東話就係:濕氣黐住個胃、氣機塞住、成日覺得個胃「痞住痞住」、唔覺肚餓。今日呢種驟雨天,正正就係「濕濁中阻」嘅製造機。砂仁嘅三個本領:化濕開胃(濕氣黐住冇胃口)、溫脾止瀉(脾胃偏寒)、理氣(胃脹胃氣)——全部都係廣東人嘅日常煩惱。真相三:陽春砂仁——廣東出品嘅道地之王砂仁有唔少品種:陽春砂、縮砂、海南砂——但藥材行公認,廣東陽春出產嘅陽春砂仁,質量最佳,奉為道地藥材。呢個就好似新會之於陳皮——一個地方同一種藥材綁定咗幾百年。陽春砂仁香氣濃郁、仁飽滿堅實,係煲湯燜餸入藥嘅首選。而「砂仁蒸排骨」呢道廣東家常菜,其實就係「藥食同源」嘅活教材——媽媽落砂仁,唔止係調味,係用緊薑家族「行氣化濕」嘅本事,幫成屋人嘅脾胃「叫醒」。砂仁3個日常用法:一、砂仁蒸排骨——經典唔使多講,記住砂仁份量少少就夠(3-5粒拍碎),砂仁香氣霸道,落多咁會搶味。二、砂仁陳皮煲湯——砂仁+陳皮呢個組合,一個行氣化濕、一個理氣和中,係「濕雨天冇胃口」嘅黃金湯水組合。三、揀貨認住「仁飽滿、氣香濃」——藥材舖買砂仁,揀果實結實、拎上手香氣沖鼻嘅;輕飄飄、香氣弱嘅多半質素麻麻。而針對長期胃口差、食少就飽、飯後胃脹嘅都市人,恆健胃保寶以黨參、陳皮、砂仁、白扁豆、山楂及草果六種藥食同源草本成分為配方概念——當中砂仁行氣溫中、化濕開胃,正正係「醒脾」呢個概念嘅主角:叫醒濕困嘅脾胃;配合陳皮理氣和胃、黨參健脾益氣、山楂消食化滯。於香港GMP認證廠房生產,可作為日常胃部保養嘅一部分。配合均衡飲食及健康生活習慣。實際感受因人而異。如胃部不適持續或反覆,應向醫生或合資格醫護專業人士尋求意見。CTA: 恆健 x 南北行——了解相關產品 資料來源香港浸會大學藥用植物圖像數據庫 — 砂仁:薑科,品種與品質以「仁飽滿、氣香濃者為佳」;功效化濕開胃、溫脾止瀉、理氣安胎 — https://sys01.lib.hkbu.edu.hk/cmed/mmid/detail.php?pid=B00254海杏中醫 / 砂仁條目 — 本品辛散溫通、氣味芳香,古人謂其「為醒脾調胃要藥」;主治濕濁中阻、脾胃氣滯、脘痞不饑 — https://hoihingcmc.com/砂仁/知乎 / 香料百科 — 陽春砂仁:薑科植物陽春砂或海南砂嘅乾燥成熟果實,主產廣東陽春,奉為地道藥材 — https://zhuanlan.zhihu.com/p/560779080中醫藥資訊數位平台(中國醫藥大學) — 砂仁性味辛溫香竄,和胃醒脾、快氣調中、通行結滯 — http://spbcm.cmu.edu.tw/ccmp/c/c1718.htm香港天文台 — 九天天氣預報(2026年9月15日發出:大致多雲有幾陣驟雨,初時局部雷暴26-32°C) — https://www.hko.gov.hk/textonly/v2/forecast/ndayc.htmForever Health 恆健 — 胃保寶產品頁面(香港GMP認證廠房) — https://www.foreverhealth-fhp.com/products/forever-health-stomach-care-plus
今日星期日,多雲有驟雨——打風尾、轉季中,好多人都留喺屋企。咁啱,講個香港故事俾你聽。一個關於「南北行」嘅故事。你可能去過上環文咸東街、文咸西街——今日嗰度叫「參茸燕窩街」,藥材舖海味舖一間接一間。但你好可能唔知,「南北行」三個字,係香港開埠初期最重要嘅行業之一,而佢代表嘅選材信條,影響咗香港158年。「南北行」係咩?——唔係一行街,係成個行業19世紀中葉,香港開埠,成為南北貨物嘅轉口樞紐。北面嘅參茸藥材、南面嘅海味雜貨,全部喺上環文咸街一帶集散。因為「貨源貫通南北」,呢個行業就叫「南北行」——同金山莊(做美洲生意)、南洋莊(做東南亞生意)並列,係香港早年三大華商行業。1868年,南北行商人喺上環文咸街成立「南北行公所」——香港最早嘅同業組織之一。呢個商會經歷百餘年,影響力一直延伸到而家。點解「南北行」三個字等於「信得過」?嗰個年代,冇GMP認證、冇廣告、冇KOL。商譽係唯一資產,一鋪賣假貨,成間舖同成個商會嘅名譽一齊玩完。所以南北行流傳落嚟嘅,唔止係生意,係一套選材信條:貨真價實、選材要靚、來源要清。去到今日,香港人去南北行買藥材海味,信嘅唔係某間舖,係呢三個字背後158年嘅標準。恆健 x 南北行——將老字號信條帶入現代保健品呢個就係恆健 x 南北行聯乘嘅意義。恆健嘅產品哲學同南北行嘅選材信條,其實係同一條路:藥食同源——每款配方嘅核心成份,都係幾千年食用歷史嘅傳統草本:茯苓、薏苡仁、陳皮、黨參、菊花、枸杞子……唔係新研發嘅神秘化合物,係經得起老字號眼光嘅成份。而喺選材之外,恆健再加多一重現代保障:香港GMP認證廠房生產——藥品級生產標準,每一粒膠囊嘅生產過程都受認證監管。老字號信條+現代認證,兩個時代嘅「信得過」疊埋一齊。【恆健全線產品】每款都行同一條路:濕清源——茯苓、薏苡仁等健脾祛濕 胃保寶——陳皮、砂仁等理氣和胃 保肝王者——靈芝孢子、當歸等養肝配方 亮眼寶——葉黃素、菊花等護眼營養 健骨王——葡萄糖胺、薑黃等關節營養 全靈芝——靈芝系列日常保養明星試用:Chelffy 邱芷微(胃保寶、保肝王者、濕清源、全靈芝)、葉凱茵(亮眼寶)都用開恆健。158年前,南北行嘅商人用商譽做擔保。今日,恆健用成份透明+GMP認證做擔保。時代唔同,「貨真價實」四個字冇變過。CTA: 恆健 x 南北行——認識恆健全線產品 資料來源華僑香港年鑑1994 / 香港史蹟 — 南北行與金山莊、南洋莊並列;1868年南北行公所於上環文咸街成立,經歷百餘年影響力延伸至今 — https://www.histsyn.com/2023/01/wkyb1994.html香港街道歷史資料 — 文咸東街/文咸西街:昔日貨源貫通南北故稱「南北行」,現與永樂街合稱「參茸燕窩街」 — https://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?action=printable&tid=82760香港天文台 — 九天天氣預報(2026年9月13日:多雲,幾陣驟雨及雷暴,25-29°C) — https://www.hko.gov.hk/textonly/v2/forecast/ndayc.htm永樂街歷史資料 — 上環海味街及參茸燕窩街:歷史悠久街道,店舖以販賣南北貨海味「鮑參翅肚」為主 — https://zh.unionpedia.org/i/永樂街Forever Health 恆健 — 恆健 x 南北行聯乘;全線產品於香港GMP認證廠房生產 — https://www.foreverhealth-fhp.com/
由細到大,屋企人都會話:「熱氣啊?飲杯菊花茶啦。」但今日【小恆葫 話你知】要話你知一個可能令你「咩話?」嘅事實:你飲咗幾十年嘅菊花茶,好可能一直買錯品種。菊花唔係一種花——佢係一個「家族」,而家族入面唔同成員,行嘅經絡、做嘅嘢完全唔同。想護眼飲咗黃菊?等於想補鈣食咗鹽——飲咗,但方向錯咗。真相一:點解護眼嘅花係菊花,唔係玫瑰?——因為「入肝經」玫瑰花靚、香、疏肝解鬱係佢強項。但講到護眼,中醫揀嘅永遠係菊花。點解?《黃帝內經》話:「肝開竅於目」——眼睛係肝臟嘅「窗口」,眼睛嘅營養同功能,由肝血供應。所以中醫護眼,从来唔係直接「醫眼」,而係養肝。而菊花,特別係白菊,正正「入肝經」——佢嘅清肝、平肝、養肝血嘅特性,令佢成為中醫眼科千年不變嘅主角。CCTV健康節目都講過:「明目要選杭白菊。因為白菊花入肝經,清肝明目;黃菊花入嘅係肺經。」一句總結:護眼嘅花,一定要入肝經——所以係白菊,唔係玫瑰,更加唔係黃菊。真相二:菊花分三大門派——黃菊散熱、白菊明目、野菊解毒呢個係最多人撈亂嘅位。藥材舖入面嘅菊花,主要分三派:黃菊(杭黃菊等)——入肺經,走「疏散風熱」路線。風熱感冒初起、發燒頭痛,中醫會用黃菊。佢係「感冒花」,唔係「護眼花」。白菊(杭白菊、貢菊)——入肝經,走「平肝明目」路線。味道回甘柔和,係日常保養、護眼最啱嘅門派。杭白菊善清肝明目、醒腦提神;貢菊同屬白菊家族,同樣走明目路線。野菊——花朵細而黃,寒性最勁,走「清熱解毒」路線,傳統用於皮膚瘡瘡、熱毒。佢係「清毒花」,唔係「護眼花」,仲要小心佢太寒涼。所以下次去藥材舖買菊花,先諗清楚自己想達到咩目的:護眼→白菊;感冒散熱→黃菊;熱毒→野菊。買錯門派,唔係話有副作用,而係——白飲。真相三:千年驗證嘅護眼黃金組合——杞菊講到菊花護眼,不得不提中醫眼科嘅千年經典:杞菊地黃丸。呢條方由六味地黃丸(熟地黃、山茱萸、山藥、澤瀉、牡丹皮、茯苓)加枸杞子、菊花組成——係中醫眼科常用嘅滋養肝腎、養陰明目配方,針對兩眼昏花、視物不明、眼睛乾澀等狀況。點解係「杞菊」呢個組合?中醫角度:枸杞滋補肝腎之陰——好似「幫眼睛叉電」;菊花清肝明目——「幫眼睛退火」。一滋一清,標本兼顧。千年以嚟,「枸杞+菊花」就係護眼嘅黃金檔。連现代中醫師教人護眼食療,都係教「杞菊茶」——千年配方嘅日常版。日常護眼3個方向:一、螢幕工作者嘅護眼茶:白菊(杭白菊/貢菊)配少量枸杞,焗水飲——千年杞菊組合嘅日常版。記住揀白菊,唔好買錯黃菊。二、20-20-20法則唔好懶:每用眼20分鐘望6米外20秒——眼睛嘅對焦肌肉同其他肌肉一樣,需要休息。三、護眼營養要內外兼備:中醫養肝明目(菊花、枸杞)+現代眼睛營養(葉黃素過濾藍光、花青素支援微循環)——兩個體系,同一個目標。針對長時間用眼嘅學生同都市人,恆健亮眼寶以葉黃素、越橘、葡萄籽、小米草及菊花五種成分為配方概念——當中菊花正係「入肝經、清肝明目」嘅千年護眼花;葉黃素為視網膜黃斑區提供營養支援,有助過濾電子屏幕藍光;越橘含花青素,支援視覺敏銳度;小米草係歐洲傳統護眼草本,有助紓緩眼睛疲勞乾澀——東西方護眼智慧,一粒膠囊兼備。於香港GMP認證廠房生產,可作為長時間用眼人士嘅日常營養補充。配合適當休息及均衡飲食。實際感受因人而異。如眼睛持續不適或視力變化,應向眼科醫生或合資格醫護專業人士尋求意見。CTA: 恆健 x 南北行——了解相關產品 資料來源CCTV健康過大年 / 河南人民網 — 過節選菊花有講究:明目要選杭白菊——白菊花入肝經清肝明目,黃菊花入肺經,野菊清熱解毒 — http://henan.people.com.cn/BIG5/n2/2022/0811/c378397-40076640.html信源中藥指南 — 菊花茶功效與禁忌:白菊(杭白菊、貢菊)偏「平肝明目」,日常保養最常泡 — https://www.xinyuan1983.com/blogs/herb-guide/chrysanthemum-guide大紀元 / 中醫方劑百科 — 杞菊地黃丸:滋養肝腎、養陰明目嘅著名方劑,六味地黃丸加枸杞、菊花,針對眼乾澀、視物不明 — https://www.epochtimes.com/b5/19/5/22/n11271906.htm四川中醫藥大學藥師講堂 — 菊花集觀賞、藥用、茶用、食 用於一身:杭白菊善清肝明目、醒腦提神 — http://www.sctcm120.com/info/1074/15495.htm香港天文台 — 九天天氣預報(2026年9月14日發出) — https://www.hko.gov.hk/textonly/v2/forecast/ndayc.htmForever Health 恆健 — 亮眼寶產品頁面(香港GMP認證廠房) — https://www.foreverhealth-fhp.com/products/forever-health-eye-care-plus
東北季候風昨日正式殺到。今日市區26-31°C,聽日再降至最低25°C——由上星期33°C嘅酷熱,一週內跌咗成8度。天文台仲預測聽日「日間乾燥」:今年第一次,真真正正嘅秋天空氣抵達香港。而有啲人,喺天文台發出降溫預報之前,身體已經「收到風」——「我個膝頭尋晚開始隱隱作痛,我就知要轉季。」 「我阿媽話佢個膊頭一痛,第二日實落雨,準過天文台。」呢啲唔係長輩嘅迷信。美國《American Journal of Medicine》研究已經證實:氣壓變化同氣溫下降,同膝關節痛嘅嚴重程度有獨立關聯。今日拆解3個關節「天氣雷達」嘅真相——真相一:關節點解識得「預報天氣」?——氣壓係關鍵人體關節係一個密閉嘅壓力系統。關節腔入面有滑液,維持住一定嘅內部壓力。而外面嘅大氣壓,一直壓住你全身。當天氣系統轉變——例如東北季候風抵達——大氣壓會先於氣溫下降。氣壓一降,外面「壓住」關節嘅力量減少,關節內嘅組織會輕微膨脹,刺激到關節周圍嘅神經,產生痠痛、僵硬感。呢個解釋咗點解好多人嘅關節痛「快過天文台」——氣壓變化早喺落雨、降溫之前就發生,你嘅關節係第一時間「量到」嘅儀器。哈佛醫學院嘅疼痛研究亦有類似解讀:氣壓變化令關節內組織擴張,引發不適。真相二:降溫令關節「縮埋一舊」——唔係你諗多咗溫度下跌對關節有兩重影響。第一,冷空氣令肌肉同血管收縮,關節周圍嘅肌肉變得僵硬,支撐同穩定關節嘅能力下降——同一個關節,喺凍嘅環境入面實際承受更多壓力。第二,滑液係關節嘅「潤滑劑」。溫度下降,滑液變得較稠,潤滑效果減弱——關節活動時嘅摩擦感增加,「行樓梯膝頭咔咔聲」嘅情況喺轉季時特別明顯。呢個唔係「年紀大機器壞」,係物理現象——但佢係一個訊號:關節需要你喺轉季時多啲照顧。真相三:而家先係「窗口期」——等到冬天就太遲最多人嘅誤解:轉季關節痛等陣就冇事,唔使理。錯。秋天轉季係關節保養嘅「窗口期」:而家26-31°C嘅溫差,關節仲有時間適應;等落到底入冬(香港1月可以跌到10°C以下),關節已經喺僵硬、潤滑不足、肌肉支撐弱嘅狀態下面對最大壓力——嗰陣先開始保養,等於颱風先至買遮。《美國醫學雜誌》嘅研究追蹤顯示,膝關節痛嘅嚴重程度同氣壓、濕度成正相關、同氣溫成反相關——即係天氣越差,關節越痛。轉季係全年天氣波動最頻繁嘅時期,關節面對嘅「氣壓過山車」最密集。轉季關節保養3個方向:一、保暖優先過食補。膊頭、膝頭、腰呢三個位係「天氣雷達」最靈敏嘅位。早晚溫差大,外出帶多件薄外套;室內冷氣地方,膝頭膊頭盡量唔好長時間直吹。二、保持活動,唔好「凍住唔郁」。關節軟骨冇血管,靠活動擠壓先有營養供應。轉季唔想郁,反而令關節「餓住」。簡單嘅伸展、平地步行、原地抬腿,每日10分鐘已經夠。三、捉住窗口期補充關節營養。葡萄糖胺、軟骨素係軟骨組織嘅營養基礎;膠原蛋白係結締組織嘅原料;喺轉季呢個「適應期」補充足,令關節喺冬天來臨前處於良好狀態。針對轉季期間關節痠軟、活動後不適嘅都市人,恆健健骨王以葡萄糖胺鹽酸鹽、軟骨素、MSM、薑黃提取物、水解膠原蛋白及麥角硫因六種成分為配方概念。葡萄糖胺配合軟骨素——為軟骨提供營養基礎;水解膠原蛋白——支援結締組織;薑黃提取物——支援活動靈活度;麥角硫因——提供抗氧化支援。於香港GMP認證廠房生產,可作為轉季期間關節日常保養嘅一部分。配合適度活動及保暖習慣。實際感受因人而異。如關節持續疼痛、紅腫或活動受限,應向醫生或合資格醫護專業人士尋求意見。CTA: 恆健 x 南北行——了解相關產品 資料來源香港天文台 — 九天天氣預報(2026年9月9日發出:東北季候風影響華南,週五日間乾燥25-31°C) — https://www.hko.gov.hk/textonly/v2/forecast/ndayc.htmAmerican Journal of Medicine — Changes in Barometric Pressure and Ambient Temperature Are Independently Associated with Osteoarthritis Knee Pain Severity — https://www.amjmed.com/article/S0002-9343(06)01026-6/fulltextHarvard Health — What Triggers Weather-Related Joint Pain?(氣壓變化令關節內組織擴張引發不適) — https://www.health.harvard.edu/pain/what-triggers-weather-related-joint-painPMC/NIH — Associations Between Weather Conditions and Osteoarthritis Pain(氣壓濕度同OA痛成正相關,氣溫成反相關) — https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10120534/Cleveland Clinic — How Changes in Weather Affect Joint Pain(低氣壓帶來較冷天氣,影響關節) — https://health.clevelandclinic.org/barometric-pressure-joint-painForever Health 恆健 — 健骨王產品頁面(香港GMP認證廠房) — https://www.foreverhealth-fhp.com/products/forever-health-joint-care-plus資料更新:2026年09月10日