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健康課堂

2026-08-17
連日破紀錄高溫過後—熱夜難眠，肝臟何時才有時間休息？

香港剛經歷一場歷史性的酷熱天氣。8月9日天文台總部錄得36.9°C，打破自1884年有紀錄以來最高氣溫；8月12日再創紀錄，錄得30.2°C的日最低氣溫，成為143年來最熱的夜晚。連續9日最高氣溫達33°C或以上，追平8月份最長連續酷熱日數紀錄。至今日（8月17日），酷熱天氣警告仍然生效。不過，天文台預測一道廣闊低壓槽將在未來數日影響南海北部，本週中期廣東沿岸風勢較大及有驟雨，天氣逐漸轉變。經歷了超過一週的極端高溫，身體其實一直在默默承受壓力——其中最容易被忽略的，是睡眠質素。30.2°C的夜晚意味着甚麼？在人體的正常生理運作中，睡眠時核心體溫會自然下降，有助進入深層睡眠。但當夜間氣溫高達30°C以上，室內溫度難以下降至舒適範圍，身體散熱困難，深層睡眠時間大幅減少。不少人反映在連日酷熱期間翻來覆去、難以入睡，即使睡着也容易醒來。睡眠不足的累積效應，會在幾日後逐漸顯現——疲倦、注意力下降、面色暗啞、情緒不穩。從傳統中醫養生角度，睡眠與肝臟的關係密不可分。《黃帝內經》提到「人臥則血歸於肝」，意指人在躺下休息時，血液會回流到肝臟進行藏血與修復。中醫經絡理論認為，晚上11點至凌晨1點為膽經循行時間，凌晨1點至3點為肝經循行時間，這段時間是肝膽進行排毒與自我修復的重要時段。若因熱夜難眠而長期在這段時間未能進入深層睡眠，肝臟的修復節奏便會受到影響。中醫亦認為「肝主疏泄」，肝臟與情緒調節密切相關。睡眠不足容易導致「肝火旺盛」——表現為口乾口苦、面色暗啞、情緒急躁、眼睛乾澀等。連日高溫本已令人煩躁，加上睡眠質素下降，肝火更容易累積。隨着天氣逐漸轉涼轉雨，正是關注身體恢復的時候。日常可以從以下方向入手：一、把握天氣轉變的時機，盡早調整作息。目標在晚上11點前入睡，讓肝膽在經絡循行的黃金時間得到休息。二、睡前避免使用電子產品，減少藍光刺激；可嘗試溫水泡腳或簡單伸展，幫助身體放鬆。三、飲食上減少煎炸油膩及辛辣食物，減輕肝臟代謝負擔。適量飲用菊花茶或枸杞水，有助清肝明目。四、保持室內通風，若仍需開冷氣睡覺，避免溫度過低或冷氣直吹，減少因溫差過大影響睡眠。五、適度運動有助氣血運行，但在天氣不穩定期間避免劇烈戶外活動，可改為室內輕度運動。針對都市人常見的熬夜疲勞、睡眠不足及應酬飲酒等情況，恆健保肝王者以破壁靈芝孢子、當歸、薑黃、枸杞子、趕黃草及玫瑰花六種藥食同源草本成分為配方概念。破壁靈芝孢子有助肝細胞修復；當歸促進肝臟微循環；薑黃支援肝臟排毒功能；枸杞子平衡肝火；趕黃草清肝熱；玫瑰花行氣解鬱。配方從修復、排毒、補益、疏肝方向出發，可作為日常肝臟保養的一部分。配合充足睡眠及健康生活習慣，適合經常熬夜、壓力大或關注肝臟健康的都市人。實際感受因人而異。如持續感到疲倦、面色暗啞或有其他不適，應向醫生或合資格醫護專業人士尋求意見。 資料來源香港政府新聞公報 — 酷熱天氣警告已發出（2026年8月17日） — https://www.info.gov.hk/gia/general/202608/17/P2026081700087.htm香港天文台 — 九天天氣預報（2026年8月17日11時30分發出） — https://www.hko.gov.hk/textonly/v2/forecast/ndayc.htm香港01 — 天文台：昨30.2度創143年最熱夜晚 今日再平8月連續酷熱日數紀錄（2026年8月13日） — https://www.hk01.com/%E5%A4%A9%E6%B0%A3/60379738/香港電台（RTHK） — 至下午3時15分 天文台錄得上水最高氣溫39.7度（2026年8月9日） — https://news.rthk.hk/rthk/ch/component/k2/1865545-20260809.htmForever Health 恆健 — 保肝王者產品頁面 — https://www.foreverhealth-fhp.com/products/forever-health-liver-care-plus

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2026-08-14
美食博覽2026全城試食 享受美食之餘如何照顧脾胃健康

美食博覽2026｜享受美食之餘的脾胃保養與消化健康指南第36屆香港貿發局美食博覽舉行中，1,850家展商雲集。了解暴飲暴食對脾胃的影響，從中醫健脾養胃角度提供實用飲食調理建議。 一年一度的飲食界盛事——第36屆香港貿發局美食博覽正在灣仔香港會議展覽中心舉行，由8月13日至17日一連五日，匯聚超過30個國家及地區、逾1,850家參展商，呈獻來自世界各地的美食及飲料產品。不少市民入場試食、掃貨，一票更可通行美食博覽、美與健生活博覽、家電‧家居‧博覽及香港國際茶展四大展覽。值得注意的是，衞生署今年亦在美食博覽場內設置「健康生活‧你我共享」健康推廣攤位，透過互動遊戲和活動，提供有關健康飲食控制體重及預防夏季常見疾病的實用資訊。在享受美食與關注健康之間，其實並不需要二選其一。美食博覽場內食品琳瑯滿目，由地道小食到環球美食應有盡有。不少入場人士「行一轉」便試食十幾款食物——燒味、海鮮、甜品、醬料、即食麵、手搖飲品……種類繁多，份量雖少，但累積起來的份量不容忽視。短時間內進食大量不同種類的食物，尤其油膩、煎炸、辛辣或高糖食品，容易令脾胃負荷加重，出現胃脹、胃氣、胃酸倒流或消化不良等不適。從傳統中醫養生角度，《黃帝內經》有云「飲食自倍，腸胃乃傷」，意即進食份量超出身體正常需要，便會損傷脾胃。中醫認為脾為「後天之本」，主管消化吸收與氣血生化。當暴飲暴食或飲食不定時，脾的運化功能受阻，食物停滯不化，便會出現胃脹、噯氣、食欲不振等「食積」表現。夏季暑濕未消，脾胃本就容易受困，此時大量進食油膩厚味，更易加重負擔。在享受美食博覽的同時，可以留意以下幾個方向：一、試食適可而止，不必每檔都試。挑選最感興趣的幾款，慢慢品嚐比走馬看花更享受。二、避免空腹入場。出門前先吃少量正餐，減少因飢餓而過量進食的風險。三、場內多飲清水，減少連續飲用高糖或冰凍飲品。適量飲用溫水有助消化。四、油膩煎炸食物與較清淡的選擇交替品嚐，減輕脾胃負擔。五、美食博覽之外，平日亦應注意飲食定時定量。中醫常言「三分治七分養」，脾胃健康靠日常保養累積。針對都市人飲食不定時、壓力大導致的胃脹、胃酸倒流或消化不良，恆健胃保寶以黨參、陳皮、砂仁、白扁豆、山楂及草果六種藥食同源草本成分為配方概念。黨參健脾益氣，陳皮理氣和胃，砂仁行氣消脹，白扁豆健脾養胃，山楂消食健胃，草果溫胃逐寒——從健脾養胃為基礎，配合行氣、消滯及和胃方向，可作為日常脾胃調理的一部分。配合均衡飲食及健康生活習慣，適合關注消化健康的都市人。實際感受因人而異。如胃部不適持續或影響日常生活，應向醫生或合資格醫護專業人士尋求意見。CTA: 了解相關產品 資料來源香港貿易發展局 — 第36屆美食博覽（2026年8月13至17日） — https://www.hktdc.com/event/hkfoodexpo/tc衞生防護中心 — 美食博覽2026「健康生活‧你我共享」健康推廣攤位 — https://www.chp.gov.hk/tc/other/events/480.html香港天文台 — 本港天氣預報（2026年8月14日04時45分發出） — https://www.info.gov.hk/gia/wr/202608/14/P2026081400097.htm香港旅遊發展局 — 香港貿發局美食博覽2026 — https://www.discoverhongkong.com/tc/events/event.id86623.%E9%A6%99%E6%B8%AF%E8%B2%BF%E7%99%BC%E5%B1%80%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E5%8D%9A%E8%A6%BD2026.htmlForever Health 恆健 — 胃保寶產品頁面 — https://www.foreverhealth-fhp.com/products/forever-health-stomach-care-plus資料更新：2026年08月14日   

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2026-08-12
極端酷熱暑假留家 螢幕時間激增 如何守護全家眼睛健康

香港自8月8日起持續極端酷熱，今日（8月12日）天文台仍發出極端酷熱天氣提示，市區最高氣溫約35°C。烈日當空，不少家長選擇讓子女留在家中，正值暑假，學童使用電子產品的時間自然增加。打工仔在冷氣房內對著電腦的時間亦因減少外出而更長。世界衞生組織的《世界視覺報告》指出，全球至少有22億人受視力損害影響，其中至少10億人的視力問題其實可以預防或尚未得到處理。而在香港，奧比斯曾聯同香港眼科學會進行調查，在2,741份有效回覆中，三成受訪者被界定為有嚴重乾眼症，當中76%為白領人士。調查亦發現，60%受訪者每日使用電子屏幕超過8小時，而超過80%從未因乾眼問題求診。長時間注視螢幕，眨眼次數會自然減少，加速淚水蒸發，令眼睛感到乾澀、疲勞、甚至出現紅筋。這種情況在醫學上稱為「數碼眼睛疲勞」，症狀包括眼乾、眼澀、視力短暫模糊、頭痛及頸肩酸痛。而在冷氣環境中，空氣濕度更低，進一步加劇淚液蒸發。暑假留家的學童長時間玩手機或看平板，亦面臨近視加深的風險——香港衞生署學生健康服務建議，6至12歲兒童每日消閒螢幕時間應控制在兩小時以內。從傳統中醫養生角度，「肝開竅於目」，眼睛與肝臟氣血密切相關。中醫認為「久視傷血」，長時間用眼過度會消耗氣血，令雙眼疲勞乾澀。夏季暑熱未消，容易出現「眼火盛」——眼紅、眼熱、眼屎增多等情況。菊花在傳統中醫中被視為清肝明目的代表性草本，常用於舒緩因熬夜或用眼過度引起的不適。日常護眼可以從以下幾個方向入手：一、遵循「20-20-20法則」：每使用電子產品20分鐘，望向20呎（約6米）以外的遠處，維持20秒，讓雙眼得到休息。二、刻意增加眨眼次數，保持眼表濕潤；長期處於冷氣環境可考慮使用小型放濕機。三、控制螢幕亮度，避免在黑暗環境中使用電子產品；保持螢幕與眼睛約30至40厘米距離。四、暑假為子女安排非螢幕活動，如閱讀實體書、桌遊或室內運動；適時安排全面眼科檢查。五、飲食上可適量攝取含葉黃素的深綠色蔬菜及含花青素的莓果類，支援眼睛所需的營養。針對長時間使用電子屏幕的都市人，恆健亮眼寶以葉黃素、藍莓、小米草、菊花及葡萄籽五種成分為配方概念。葉黃素有助過濾電子屏幕發出的藍光；藍莓含花青素，支援視紫質再生；小米草為歐洲傳統護眼草本，有助舒緩眼乾不適；菊花從中醫角度清肝明目；葡萄籽則含抗氧化成分，有助強化眼底微血管循環。亮眼寶可作為日常護眼營養補充的一部分，配合均衡飲食及健康用眼習慣，適合長時間使用電子屏幕的打工仔、發育期學童及關注眼睛機能的長者。實際感受因人而異。如眼睛持續出現乾澀、視力模糊、紅筋不退等徵狀，應向眼科醫生或合資格醫護專業人士尋求意見。CTA: 探索適合你的日常健康方案 資料來源世界衞生組織（WHO） — World Report on Vision（2019年） — https://www.who.int/publications-detail-redirect/world-report-on-vision香港01 — 奧比斯調查：30%受訪者有嚴重乾眼症 白領最高危 可致盲（2018年10月5日） — https://www.hk01.com/社會新聞/243470/香港天文台 — 特別天氣提示（2026年8月12日09時45分發出） — https://www.hko.gov.hk/textonly/v2/warning/sweather_tips_uc.htm衞生署學生健康服務 — 健康地使用互聯網及電子屏幕產品 — https://www.studenthealth.gov.hk/tc_chi/internet/tips/txt_health_tips.htmlForever Health 恆健 — 亮眼寶極萃高純護眼膠囊產品頁面 — https://www.foreverhealth-fhp.com/products/forever-health-eye-care-plus資料更新：2026年08月12日

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2026-08-12
香港連日極端酷熱破143年紀錄 持續高溫下如何應對暑濕

自8月8日起，香港進入持續極端酷熱天氣。8月9日，天文台總部錄得36.9°C，打破自1884年有紀錄以來最高氣溫紀錄；上水更高達39.8°C，是自動氣象站設置以來香港境內最高紀錄。8月10日市區最高氣溫35.4°C，同時錄得30.1°C的日最低氣溫，追平1990年以來的最高紀錄。至今日（8月12日），天文台上午9時45分仍發出極端酷熱天氣提示，預料市區最高氣溫約35°C，新界再高一兩度，提防持續極端酷熱。這波極端高溫由強颱風「白海豚」的外圍下沉氣流帶來，影響廣東沿岸多日。天文台預測高溫天氣在本週後期隨西南氣流增強而逐步緩解，週五至週末或有驟雨。持續高溫不只令人熱得難受，更直接影響身體運作。衞生署指出，過去五年本港每年有超過200宗因中暑入院的個案，集中於5至9月。高溫下大量出汗及散熱困難，會增加熱衰竭甚至中暑風險。嬰幼兒、長者、孕婦、慢性病患者及戶外工作者尤其需要留意。值得關注的是，香港8月不僅氣溫高，相對濕度更長期維持在80%以上。高溫加高濕度，令身體散熱更加困難——皮膚表面的汗水難以蒸發，體感溫度往往比實際溫度更高。連日酷熱之下，即使夜間氣溫亦未見明顯回落，8月10日的日最低氣溫仍高達30.1°C，身體幾乎沒有喘息恢復的時間。從傳統中醫養生角度，立秋（今年8月7日）雖然標誌秋季開始，但本港暑熱未消，正處於民間所說的「秋老虎」時段。此時暑熱與濕氣交織，形成「暑濕」之氣。傳統中醫理論認為，脾主運化水濕，當外濕與暑熱相合，容易影響脾胃功能，令人感到疲倦、四肢沉重、食欲不振、胃脹不適。連日高溫反覆，體內濕氣更不易排出。在日常生活中，可以從以下幾個方向入手：一、注意補充水分，但避免一次大量飲用冰水，宜少量多次飲用室溫水或微溫水。二、穿淺色、寬鬆、通爽的衣物，有助散熱。三、避免在正午至下午時段進行劇烈戶外活動。四、飲食上減少生冷油膩，可適量加入薏米、赤小豆等傳統食材煲湯或煮粥。五、保持室內空氣流通，使用風扇或冷氣維持適宜溫度，但避免冷氣直吹。夜間睡覺時留意室溫，避免因持續高溫影響睡眠質素。針對都市人在潮濕悶熱天氣下常見的濕重困倦感，恆健濕清源以茯苓、薏苡仁、黃芪、黨參、山藥、赤小豆等藥食同源草本成分為配方概念，從健脾、化濕方向出發，可作為日常健康管理的一部分。配合均衡飲食及健康生活習慣，有助維持身體在濕熱天氣下的舒適感。實際感受因人而異。如出現頭暈、頭痛、噁心、氣促或神志不清等徵狀，應立刻休息求助，並盡快求醫。如症狀持續或影響日常生活，應向醫生或合資格醫護專業人士尋求意見。CTA: 了解更多恆健日常保養資訊(資料來源香港電台（RTHK） — 至下午3時15分 天文台錄得上水最高氣溫39.7度（2026年8月9日） — https://news.rthk.hk/rthk/ch/component/k2/1865545-20260809.htm香港文匯報 — 天文台料明日仍極端酷熱 部分地區氣溫達37度或以上（2026年8月10日） — https://www.wenweipo.com/a/202608/10/AP6a79dc4ee4b0c1e500245578.html香港天文台 — 特別天氣提示（2026年8月12日09時45分發出） — https://www.hko.gov.hk/textonly/v2/warning/sweather_tips_uc.htm衞生署 — 天氣酷熱 衞生署提醒市民預防高溫引發的疾病（2026年5月29日） — https://www.info.gov.hk/gia/general/202605/29/P2026052900119.htm衞生防護中心 — 夏日炎炎 慎防中暑 — https://www.chp.gov.hk/tc/static/90064.html香港天文台 — 香港熱夜數目、酷熱日數、極端酷熱日數和寒冷日數推算 — https://www.hko.gov.hk/tc/climate_change/proj_hk_annual_vhot_days.htmForever Health 恆健 — 濕清源產品頁面 — https://www.foreverhealth-fhp.com/products/forever-health-dampness-clear)

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